📞 05 57 02 73 04 – 06 86 46 31 20   |    ✉️ lauthentiqueboucherie33480@gmail.com

Bienvenue dans notre boucherie

Boucherie, charcuterie, plats cuisinés & traiteur à Avensan

Des produits frais, locaux et faits maison

À Avensan — Boucherie • Charcuterie • Traiteur

Le goût du fait maison, la rigueur d’un artisan.

Viandes sélectionnées, recettes maison, service traiteur sur mesure : ici, nous privilégions la qualité, la fraîcheur et le local.

+20 ans de savoir-faire
Local sélection & partenaires
Maison plats & préparations
Boucherie - viandes sélectionnées
Boucherie

Viandes sélectionnées

Conseil, découpe, qualité et traçabilité. Le bon produit, au bon moment.

Découvrir →
Charcuterie - recettes maison
Charcuterie

Recettes maison

Des préparations gourmandes, travaillées avec soin pour un goût authentique.

Voir la sélection →
Traiteur - plats cuisinés et événements
Traiteur

Plats cuisinés & événements

Anniversaires, repas de famille, menus de fêtes : on s’occupe du bon.

Demander un devis →

Sélection maison

Nos spécialités populaires

Des recettes et produits qui font notre signature : tradition, goût, et savoir-faire local.

Bœuf de Queyrac
Origine & qualité sélectionnées
Grenier Médocain
Maison • cousu à la main
Tricandilles maison
Recette artisanale
Boudin noir maison
Goût franc & authenticité
Gratton maison
Tradition & gourmandise
Porc Noir de Cambes
Filière locale & qualité

Glisser les cartes pour voir nos spécialités

Rencontres & rendez-vous

Marchés & événements

Nous nous retrouvons régulièrement sur les marchés du secteur. Même qualité, même sourire — et la possibilité de demander conseil ou de réserver une pièce.

Marché Chaque 1er mercredi du mois

Queyrac

16h — 19h30 · Parking de l’éleveur EARL Baisez et Fils

Adresse
5 Chemin de Picon, 33340 Queyrac

Astuce : viens avec une idée de recette — nous t’orientons sur la bonne pièce et la bonne coupe.

Marché Chaque 2ème & 4ème mercredi du mois

Brach

17h — 19h15 · Parking boulangerie “Aux Pains Brachois”

Adresse
1 Route de Lacanau, 33480 Brach

Idéal après le travail : rapide, pratique, et toujours du frais.

Marché Chaque vendredi semaine paire

Le Haillan

15h30 — 19h30 · Marché du Haillan

Adresse
Sous la Halle, Place F. Mitterrand, 33185 Le Haillan

Marché de proximité, ambiance conviviale et produits frais.

Actualités

Offres & colis du moment

Atelier et savoir-faire de la boucherie
Découpe sur place • recettes maison • conseil client

NOTRE FAÇON DE TRAVAILLER

Une boucherie artisanale,
guidée par le goût et le respect du produit

Chez Boucherie L’authentique, chaque pièce est sélectionnée avec exigence. Nous travaillons dans le respect des animaux, des producteurs et des recettes qui font la richesse de notre terroir.

Tradition artisanale
Découpe sur place, recettes maison, savoir-faire respecté au quotidien.
Approvisionnement local
Circuits courts privilégiés, partenaires de confiance, qualité régulière.
Équipe passionnée
Conseil, écoute et accompagnement pour chaque client, chaque recette.
Qualité constante
Même exigence en boutique, sur les marchés et pour le traiteur.
Une question sur une pièce, une cuisson ou une recette ? Nous te conseillons sur place.

Votre boucher recommandé par ses clients

Commander / Traiteur / Contact rapide

On s’occupe de tout.

Une pièce à réserver, un plat maison, un apéro traiteur ? Dis-nous ce que tu veux — on te conseille et on prépare.